Vitsjökrokens gård

Öppet hus 27 maj 2023

De 27 maj kl 11-13 har vi öppet hus! Då finns vi på plats utanför gårdsboden och bjuder på provsmakning av våra produkter. Kl 12 tar Tomas med de som vill på en rundtur på gården. Finsta kött kommer och grillar och säljer korv och Stensta Gårdsbageri kommer med nybakat bröd.

Flera andra gårdsbutiker har också öppet hus samtidigt – information finns på Smaka Roslagens hemsida.

Välkomna till oss på Vitsjökrokens gård!

Vi har en gårdsbod som är öppen 8-21 varje dag. Här finns ägg, honung, rapsolja, senap, kola, saft och grönsaker efter säsong samt mjölk och yoghurt från Billinge gård.

Vi som bor på gården heter Tomas och Helena tillsammans med vår dotter Torund, några hundra hönor och ett gäng vaktlar. Ibland står även några av våra bikupor här, men oftast står de i bigårdar runt om i Roslagen. På gården har vi även en del bärburskar, en odlingstunnel och odling av grönsaker i liten skala. På gården jobbar vi mycket med förädling av det vi odlar samt mathantverk i form av tillverkning av tex senap och kola med fokus på användning av svenska råvaror och hantverksmässig hantering av råvarorna.

Vi flyttade till gården sommaren 2018 och slutade våra jobb som biologer för att leva ett liv där vi har mer tid tillsammans och kan styra över tiden själva. Vi gillar att det är ett väldigt varierande jobb med allt från jobb i bigårdarna och hönshus till bokföring och syltkokning.

Ni hittar oss ca 10 min norr om Norrtälje på Vitsjövägen 2.